La mayoría de las dietas que se hacen tras el verano suelen provocar importantes carencias nutricionales

Favorecen el llamado ‘efecto rebote’. Read More…

Comer cacahuetes puede ayudar a tener arterias flexibles y corazones sanos

Mitigan el aumento de los triglicéridos tras la comida.

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Las grasas monoinsaturadas podrían ayudar a vivir más tiempo

Como las presentes en el aceite de oliva.

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Cerca del 50% de los productos procesados utilizan aceite de palma

Es el aceite vegetal más utilizado a nivel mundial.

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La diabetes gestacional incrementa hasta en ocho veces la probabilidad de que el niño desarrolle diabetes tipo 2

Suele aparecer en el último trimestre de la gestación.

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El riesgo de enfermedad hepática y cáncer comienza en la adolescencia en hombres con sobrepeso u obesidad

El sobrepeso duplica el riesgo de enfermedad hepática.

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La diabetes tipo 1, ligada a inflamación intestinal y cambios bacterianos

El efecto de la diabetes tipo 1 en el intestino podría ser causado por el propio ataque del cuerpo al páncreas.

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Vinculan la carne asada o a la parrilla a un mayor riesgo de muerte por cáncer de mama

El pollo o el pescado reducen el riesgo.

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Las patatas o el pan muy tostado pueden aumentar el riesgo de cáncer

La acrilamida, producida cuando los alimentos con almidón son tostados, fritos o asados durante demasiado tiempo, es un probable carcinógeno humano.

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Las personas que tienen carencias nutricionales tienen más riesgo de sufrir una gripe o resfriado

Su sistema inmunológico está más debilitado.

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